Étude d’Oxford : Les régimes sans viande réduisent le risque de cancer

Le 27 février 2026, l’Université d’Oxford a publié les conclusions de la plus vaste étude jamais réalisée sur la corrélation entre les régimes sans viande et la santé oncologique. Publiée dans le British Journal of Cancer, la recherche a regroupé les données de plus de 1,8 million de participants répartis sur trois continents, offrant une...